Wiesen, Wasserläufe und die Wege durch das Eidertal gehören zu den besonderen Vorzügen Flintbeks. Die Landschaft bietet Raum für Spaziergänge und Fahrradtouren und macht die Nähe zur Natur im Alltag erlebbar. Im Ortsbild setzen die historische Backsteinkirche und die umliegende ältere Bebauung eigene Akzente.
Einfamilienhäuser, Bungalows, Reihenhäuser und Eigentumswohnungen bieten unterschiedliche Möglichkeiten, in Flintbek zu wohnen. Neue Wohngebiete erweitern das Angebot und prägen die weitere Entwicklung des Ortes mit. Zugleich erleichtert die vorhandene Infrastruktur den Alltag: Einkaufsmöglichkeiten, Kinderbetreuung und die Schule am Eiderwald sind vor Ort vorhanden. Der eigene Bahnanschluss macht Flintbek auch für Menschen attraktiv, die regelmäßig nach Kiel fahren.